Halaman

Makan Beras Putih Rawan Terkena Diabetes

Bagi mereka yang menikmati nasi putih sebagai bagian rutin dari diet Anda. Sebuah analisis internasional baru-baru menemukan mereka yang mengonsumsi nasi putih secara teratur memiliki kesempatan yang jauh lebih tinggi dari diabetes.

Para peneliti memeriksa hasil empat penelitiannya yang dilakukan di Amerika Serikat, Australia, Jepang dan Cina. Tak satu pun dari 350.000 subjek yang berpartisipasi didiagnosis diabetes pada awal penelitian berlangsung. Tim ini melihat pertalian yang kuat antara mengkonsumsi nasi putih dengan diabetes tipe 2, link yang lebih besar pada wanita dibandingkan pria. Volume yang lebih besar mengkonsumsi nasi putih, semakin besar risiko  untuk diabetes. Setiap porsi (6 ounce/158 gram) beras ini membawa kesempatan meningkat 10% menurut perkiraan tim.

Ketika Anda membandingkan beras putih ke beras merah, beras putih mungkin lebih populer, setidaknya salah satu varietas yang bergizi dengan jumlah lebih rendah serat serta magnesium dan vitamin yang dilucuti selama proses pemurnian. Para peneliti menunjukkan untuk mendapatkan nutrisi yang berharga dikaitkan dengan rendahnya risiko diabetes tipe 2.

Nasi putih juga memiliki skor Indeks Glikemik (GI) tinggi, yang merupakan indikasi  kadar gula darah. Diet dengan banyak makanan GI tinggi juga dihubungkan dengan diabetes tipe 2 lebih. Meskipun begitu beras putih dimakan paling sering di seluruh dunia.

Ingatlah bahwa penelitian ini tidak membuktikan bahwa beras putih menyebabkan diabetes tipe 2.

Namun, para ahli menganggap temuan ini penting. Meskipun nasi putih adalah karbohidrat sederhana, itu juga makanan GI tinggi dan dapat menjadi penyebab peningkatan kadar gula darah bahkan jika Anda tidak menderita diabetes. Pilihan glikemik rendah makanan selalu akan menjadi pilihan yang lebih baik dalam hal mengurangi risiko diabetes.

Ada alternatif yang lebih baik dengan nasi putih yang kita makan begitu banyak, Anda dapat mencoba beras merah, sejumlah biji-bijian atau beras organik. Jika Anda serius berusaha untuk menangkal diabetes tipe 2, Anda ingin melakukan lebih dari membuat beberapa perubahan dalam diet Anda. Anda juga perlu lebih aktif - 30 menit aktivitas cukup intens minimal 5 hari seminggu.

Jika Anda belum aktif konsultasikan ke dokter terlebih dahulu dan pastikan untuk memulai memperlambat dan membangun panjang latihan dan intensitas dari waktu ke waktu. Dan ingat, Anda tidak perlu mendapatkan semua aktivitas yang dalam satu kesempatan - Anda dapat memecahnya menjadi 10 menit bertahap sepanjang hari dan mendapatkan manfaat yang sama. Menjaga berat badan di bawah kendali Anda akan membantu Anda menurunkan Anda dari diabetes.